Món ngon

Cùng làm vịt quay trộn cần siêu ngon cho ngày hè nóng bức

Vịt quay trộn cần là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Món ăn với thịt vịt mềm thấm vị, cần tây, cà rốt giòn giòn và tuyệt vời hơn nữa khi chấm với nước sốt chua béo, thơm vị mè rang tạo lên một món ăn với hương vị mới lạ vô cùng hấp dẫn.

Bạn hãy vào bếp cùng tìm hiểu cách làm món vịt quay trộn cần với haynhat.com.vn nhé.

1.Nguyên liệu:

  • 1 miếng ức thịt vịt quay.
  • 300g rau cần nước.
  • 1 củ cà rốt.
  • 1 quả dưa leo.
  • 1 củ hành tím.
  • 1 thìa cà phê nước mắm.
  • 1 thìa cà phê đường.
  • 2 thìa cà phê nước cốt chanh.
  • 1/2 thìa bột nêm.
  • 1 thìa tỏi, ớt xay.
  • 1 xúp vừng (mè) rang.
collage_photocat
Một số nguyên liệu cần thiết cho món vịt quay trộn cần.

2. Cách sơ chế:

Bước 1:

  • Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ.
cach-lam-dui-vit-chien-gion-cang-an-cang-me
Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ.

Bước 2:

  • Rửa sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn.
  • Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào sợi mỏng.
  • Dưa leo bỏ ruột, thái mỏng.
photo
Rửa sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn.

3. Cách làm:

Bước 1:

  • Cho nước mắm, đường, bột nêm, nước cốt chanh, ớt, tỏi xay vào bát, hòa tan đều.
  • Thái khoanh mỏng hành tây.
cach-lam-nom-sua-7
Thái khoanh mỏng hành tây.

Bước 2:

  • Trộn thật đều cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia vị.
  • Cho rau củ trộn vào đĩa, xếp thịt vịt quay, rắt vừng lên trên.

cach-lam-mon-vit-quay-tron-can-tay-thom-ngon-hap-dan

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món vịt quay trộn cần siêu ngon mà haynhat chia sẻ trên đây nhé!

Mời bạn xem thêm:

Gợi ý từ khóa:

  • Món vịt quay trộn cần
  • Cách làm món vịt quay trộn cần
  • Làm món vịt quay trộn cần như thế nào?

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *