Món ngon

Cuối tuần làm món cá hồi hấp giấm chiêu đãi cả nhà

Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp hơn. Hãy thử biến tấu với món cá hồi hấp giấm cực hấp dẫn nhé.

ca-hoi-1-1437748199023
Cá hồi là thực phẩm dồi dào axít béo omega-3

Nguyên liệu

  • 200g phi lê cá hồi.
  • Vài cọng hành lá, thì là.
  • 3 củ hành tím.
  • 1 củ tỏi, 1 củ cà rốt.
  • 1 thìa cà phê giấm đỏ hoặc trắng.
  • 2 thìa cà phê đường.
  • 2 thìa cà phê nước mắm, bột nêm.

collage_photocat

Cách chế biến

  • Bước 1: Cắt khúc, thái sợi các loại hành tím, thì là, tỏi, cà rốt.
  • Bước 2: Trộn đều giấm đỏ, đường, nước mắm, bột nêm.
  • Bước 3: Cho cá lên đĩa, rưới xốt giấm, cho hành lá, thì là, hành tím, tỏi, cà rốt. Hấp nhanh trong 15 phút. Dùng nóng với cơm trắng.

ca-hoi-hap

Cách làm cá hồi hấp giấm thật đơn giản phải không? Cuối tuần rồi hãy trổ tài để chiêu đãi cả gia đình nhé. Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *