Món ngon

Sinh tố dưa bở mát lạnh ngày hè

Dưa bở là một loại quả ngon – bổ – rẻ – mát, dễ tìm mua, vừa giải khát, thanh nhiệt tốt, vừa chữa được nhiều loại bệnh như: Chữa mụn trứng cá và có vết sắc tố, làm da nhẵn mịn, chữa mất ngủ, ho khan, táo bón…

Thông thường bạn mua dưa bở về chỉ để dầm cùng đường. Ngoài ra bạn còn có thể làm kem dưa bở và sinh tố dưa bở nữa. Sau đây là cách làm sinh tố dưa bở rất đơn giản nhé.

loi-ich-cua-dua-bo

Nguyên liệu:

Để làm sinh tố dưa bở, các bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Dưa bở : 2 quả vừa.
  • Sữa chua
  • Lá bạc hà
  • Đường
  • Đá viên nhỏ

sinh-to-dua-bo (1)

Cách làm sinh tố dưa bở

  • Bước 1: Dưa bở mua về rửa sạch lớp vỏ rồi bổ đôi quả dưa bở ra. Dùng thìa lấy hết phần ruột ra ngoài.
  • Bước 2: Lọc bỏ hạt giữ lại phần nước bên trong quả dưa bở.
  • Bước 3: Gọt sạch vỏ dưa bở. Với một cốc sinh tố dưa bở thì chỉ cần hai miếng dưa là đủ.
  • Bước 4: Cắt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay.(Nếu không thích xay nhỏ bạn có thể dầm thủ công mình thích sinh tố kiểu này hơn).
  • Bước 5: Đổ nước dưa vào
  • Bước 6: Cho tiếp hộp sữa chua và hai chiếc lá bạc hà, thêm một chút đường và đá rồi bật máy xay nhuyễn.
  • Bước 7: Đổ ra cốc cho thêm chút đá vào vậy là ta đã có cốc sinh tố dưa bở giải nhiệt cho mùa hè.

sinh-to-dua-bo

Mùa hè là mùa của rất nhiều loại trái cây. Ngoài sinh tố dưa bở, bạn có thể tự làm thêm một vài món sinh tố ngọt mát để đãi cả nhà trong mùa hè này như: Sinh tố dừa cafe mát lạnh ngày hè, Sinh tố dưa hấu, sinh tố bơ cực ngon nữa đấy!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *